又长又粗又硬还带皮的整只冻牛蹄，要怎样切成小块，然后放进锅里再到餐桌上？看看祥九瑞盈冻肉加工计划专家怎样做。

　　牛蹄这么硬必定得用台好的锯骨机才安全经用，咱们先用禾砚锯骨机，操作台上配有推料滑板，只需来回滑动推料板就能完结切开使命。操作起来非常的简略安全。然后把四段锯的主动锯骨机拆掉两根锯条，变成一台新的二段锯锯骨机。

　　猪蹄被送入机器的进口，通过一系列精准的机械动作，在多锯条切割下，均匀地、简直无差错地被切开成块。不同于传统的手艺切割，这台机器不只提高了工作效率，更保留了猪蹄的原汁原味。每一个切割出来的猪蹄块，巨细共同，形状规整，完美出现给下一个工序。

　　用来给牛蹄分块。在数控屏上封闭没锯条的轮盘所对应的电机，再发动机器。牛蹄顺着输送带通过两根锯条后，平坦得切成三块。后续加回两根锯条，用四段锯把牛蹄锯成小的肉块和条。

　　一套设备下来不超六位数，双人接连操作 日产量8吨。牛蹄锯出来切断平坦，损耗少且零工伤。是现在效益一级棒的主动锯骨机。

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